D'une manière générale, la viscosité dehydroxypropylméthylcelluloseest plus élevé, mais cela dépend aussi du degré de substitution et du degré moyen de substitution. HydroxypropylméthylcelluloseÉther de cellulose non ionique, d'aspect poudreux blanc, inodore et sans goût, soluble dans l'eau et la plupart des solvants organiques polaires, ainsi que dans des proportions appropriées d'éthanol/eau, de propanol/eau, de dichloroéthane, etc., insoluble dans l'acétone et l'éthanol absolu, gonflant en un colloïde clair ou légèrement trouble en solution aqueuse froide. La solution aqueuse présente une activité de surface, forme un film mince après séchage et subit une transformation réversible de sol en gel par chauffage et refroidissement. Haute transparence et performances stables.
L'hydroxypropylméthylcellulose possède la propriété de gélification thermique. Après chauffage, la solution aqueuse du produit forme un gel, précipite et se dissout après refroidissement. La température de gélification varie selon les spécifications. La solubilité varie avec la viscosité. Plus la viscosité est faible, plus la solubilité est élevée. Les propriétés de l'hydroxypropylméthylcellulose varient selon les spécifications. La dissolution de l'hydroxypropylméthylcellulose dans l'eau n'est pas affectée par le pH.
Caractéristiques : Il présente les caractéristiques de capacité d'épaississement, d'évacuation des sels, de stabilité du pH, de rétention d'eau, de stabilité dimensionnelle, d'excellente propriété filmogène, d'une large gamme de résistance aux enzymes, de dispersibilité et de cohésion.
Lerétention d'eaudes produits à base d'hydroxypropylméthylcellulose sont souvent affectés par les facteurs suivants :
1. Uniformité de l'hydroxypropylméthylcellulose
L'hydroxypropylméthylcellulose, le méthoxyle et l'hydroxypropoxyle réagissent uniformément et sont répartis uniformément, et le taux de rétention d'eau est élevé.
2. Température du gel thermique d'hydroxypropylméthylcellulose
Plus la température du gel thermique est élevée, plus le taux de rétention d'eau est élevé ; sinon, plus le taux de rétention d'eau est faible.
3. Viscosité de l'hydroxypropylméthylcellulose
Lorsque la viscosité de l'hydroxypropylméthylcellulose augmente, le taux de rétention d'eau augmente également ; lorsque la viscosité atteint un certain niveau, l'augmentation du taux de rétention d'eau a tendance à être douce.
4. La quantité d'hydroxypropylméthylcellulose ajoutée
Plus la quantité d'hydroxypropylméthylcellulose ajoutée est importante, plus le taux de rétention d'eau est élevé et plus l'effet de rétention d'eau est efficace. Entre 0,25 et 0,6 %, le taux de rétention d'eau augmente rapidement avec la quantité ajoutée ; plus la quantité ajoutée augmente, plus la tendance à la hausse du taux de rétention d'eau ralentit.
Date de publication : 28 août 2023